ตำหรับหน้าสวยด้วยมะละกอ

ตำหรับหน้าสวยด้วยมะละกอ

ตำหรับหน้าสวยด้วยมะละกอขึ้นชื่ออว่ามะละกอหลายคนได้ยินแล้วนํ้าลายสอ เพราะมักจะนึกไปถึงส้มตำ อาหารยอดนิยมที่มีรสชาติอันโอชะ มะละกอจัดได้ว่าเป็นผลไม้สารพัดประโยชน์ ใช้ประกอบอาหาร คาว-หวาน ได้หลายอย่าง เช่น แกงส้ม ต้มยำ-ผัด-นึ่ง หรือลวกกินกับนํ้าพริก แปรรูปเป็นแยมซอส หรือจะทำเป็นมะละกอกวนนํ้าตาล มะละกอทอดกรอบเคลือบนํ้าตาลเป็นต้น

นอกจากประโยชน์มะละกอจะใช้ประกอบอาหารได้ดีแล้ว มะละกอยังเป็นสมุนไพรรักษา โรคภัย หรือเสริมความงามของผิวพรรณได้ด้วยอย่าง เช่น คุณสาวๆ ทั้งหลายอยากจะสวย ผิวพรรณเปล่งปลั่งแวววาวดี ต้องกินมะละกอสุกเป็นประจำ ภูมิปัญญาไทยท่านว่าไว้ เพราะผลมะละกอสุกขนาดนํ้าหนัก ๑๐๐ กรัม จะมีวิตามิน เอ สูงถึง ๑๓๐๘ หน่วย วิตามินชีสูงถึง ๗๘ กรัม นอกจากนี ยังมิสารอาหารต่างๆ ที่ช่วยบำรุงร่างกายมากกว่า ๑๒ ชนิด

สำหรับสาวที่หน้ามัน ทำให้ขาดความมั่นใจ ต่อไปนี้มีวิธีแก้ไข ภูมิปัญญา ไทยท่านว่า ให้หามะละกอสุก หนักประมาณ ๑๐๐ กรัม เอาเฉพาะ ส่วนเนื้อนำมาบดให้ละเอียด บีบนํ้ามะนาวผสมลงไปแล้วเติมด้วยนํ้าผึ้งแท้สัก ๒ ช้อนโต๊ะ คนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน

วิธีใช้ ให้นำส่วนผสมที่ได้มาทาบริเวณลำคอ และหน้าทิ้งไว้ประมาณ ๒๐-๓๐ นาที แล้วล้างออกด้วยนํ้าอุ่น และตามด้วยนํ้าสะอาดธรรมดาอีกครั้ง ให้ทำติดต่อกัน ทุกวัน ไม่เกิน ๑ สัปดาห์ ใบหน้าจะหายมันและ นุ่มนวลสดใส เกลี้ยงเกลา เพราะมะละกอสุกจะช่วยขจัดเชลล์ผิวหนัง ที่ตายแล้วให้หลุดออกไป ท่านสุภาพสตรีที่รักสวย รักงาม รู้แล้วอย่าช้า รีบไปหามะกอสุกมาลองทำดูแล้วจะรู้ว่าถ้าจะสวยไม่จำเป็นต้อง เสียเงินค่าเครื่องสำอางนับพันนับหมื่นอีกต่อไป

สรรพคุณโดยทั่วไปของมะละก

ส่วนที่ใช้ : ผลสุก ผลดิบ ยางจากผลหรือจากก้านใบ ราก

สรรพคุณ : มะละกอ

ผลสุกมะละกอ – เป็นยากัน หรือแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน เป็นยาระบาย

ยางจากผลดิบมะละกอ – เป็นยาช่วยย่อย ฆ่าพยาธิ

รากมะละกอ – ขับปัสสาวะ

มะละกอ

ต้นและผลมะละกอ

วิธีและปริมาณที่ใช้ :

เป็นยาระบาย

ใช้ผลสุกไม่จำกัดจำนวน รับประทานเป็นผลไม้

เป็นยาช่วยย่อย

ก. ใช้เนื้อมะละกอดิบไม่จำกัด ประกอบอาหาร

ข. ยางจากผล หรือจากก้านใบ ใช้ 10-15 เกรน หรือถ้าเป็นตัวยาช่วยย่อยแท้ๆ ( Papain )

เป็นยากัน หรือแก้โรคลักปิดลักเปิด โรคเลือดออกตามไรฟัน

ใช้มะละกอสุกไม่จำกัด รับประทานเป็นผลไม้ ให้วิตามินซี

รากมะละกอ เป็นยาขับปัสสาวะ

ข้อควรระวัง :

สำหรับผู้ที่รับประทาน มะละกอ สุกติดต่อกันเป็นจำนวนมาก เป็นเวลานาน อาจทำให้สารมีสีพวก carotenoid ไปสะสมในร่างกายมากเกินไป ทำให้ผิวมีสีเหลือง

สารเคมี :

ในผลมะละกอ ประกอบด้วย โปรตีน 0.5 % คาร์โบไฮเดรต 9.5 % แคลเซี่ยม 0.01 % ฟอสฟอรัส 0.01 % เหล็ก 0.4 มิลลิกรัม/100 กรัม และสารอื่นๆ อีกเล็กน้อย

ในส่วนของเนื้อมะละกอ จะมี sucrose, invert sugar papain, malic acid และเกลือของ Tartaric acid, citric acid และ pectin จำนวนมาก (มีทั้งในผลดิบด้วย) และ pigment พวก carotenoid และวิตามินต่างๆ

ยางมะละกอ มี enzyme ชื่อ papain ซึ่ง papain เป็นชื่อรวมสำหรับเรียกเอนไซม์จากน้ำยางมะละกอ ซึ่งประกอบด้วย papain 10% chymopapain 45% lysozyme 20%

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>